Το περιοδικό «Οινοχόος» αποτελεί μία από τις πιο χαρακτηριστικές θεματικές εκδόσεις της εφημερίδας "Η Καθημερινή", με επίκεντρο τον κόσμο του κρασιού και της γαστρονομίας. Η δημιουργία του τοποθετείται στις αρχές της δεκαετίας του 2000, όταν σχεδιάστηκε ως μια καινοτόμα για τα ελληνικά δεδομένα έκδοση, αφιερωμένη αποκλειστικά στο κρασί και τα αποστάγματα, που θα συνόδευε σε τακτική βάση την κυριακάτικη εφημερίδα.
Από την πρώτη του κυκλοφορία, ο «Οινοχόος» είχε στόχο να προωθήσει τον πολιτισμό του κρασιού και να λειτουργήσει ως οδηγός τόσο για επαγγελματίες όσο και για απλούς αναγνώστες, σε μια περίοδο κατά την οποία το ελληνικό κρασί άρχιζε να αποκτά διεθνή αναγνώριση. Με την πάροδο των χρόνων, εξελίχθηκε σε ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα και επιδραστικά οινικά περιοδικά στην Ελλάδα, διατηρώντας σταθερή παρουσία ως ένθετο – συνήθως σε διμηνιαία βάση – και εμπλουτίζοντας τη θεματολογία του με παρουσιάσεις ετικετών, αφιερώματα και τάσεις της οινικής αγοράς.
